Hozzávalók:
- 50 dkg friss ribiszke
- 4 tojássárgája
- 2 ek cukor
- 2 dl forralt tej
- 2 dl tejszín
- csipet fahéj, és egy kevés szegfűszeg
Elkészítése:
A szárától metisztított ribiszkét átpaszírozzuk. Majd ezt a levet turmixgépbe öntjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, cukrot, tejet, tejszínt, majd az ízesítőket is és az egészet habosra keverem.Jól lehűtve, csészében tálaljuk.
Az elkészítése kb 15 percet vesz igénybe.
Comments
Loading…