Hozzávalók:
- 10 dkg szalonna
- 16 dkg lebbencs tészta
- vöröshagyma, só, paprika, paradicsom
- 1 ek pirospaprika
- 12 dkg füstölt kolbász
- 60 dkg burgonya
Elkészítése:
A kockára vágott szalonnát megpirítjuk, majd a zsírjában a lebbencs tésztát is. Majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a pirospaprikát, a kolbászt és a krumplit. Felöntjük annyi vízzel ami 2-3 ujjnyira ellepi, megsózzuk és borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot is. Kb 30 perc alatt készre főzzük.
Comments
Loading…