in

Süllőfilé rántva

Hozzávalók:

  • 8 db 6dkg-os süllőfilé
  • 12 dkg zsír
  • 2 tojás
  • 12 dkg zsemlemorzsa
  • 6 dkg liszt

A halszeleteket megsózzuk és lisztbe, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába mártjuk. Ha ezzel megvagyunk, bő zsírban mindkét oldalán szép aranysárgára sütjük.

Tartármártással és sült burgonyával tálaljuk.

What do you think?

Comments

Vélemény, hozzászólás?

Loading…

0

Szegedi halászlé

Meleg sonkás szendvics