Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon egészséges! A sárgarépás lazac balzsamecettel Omega 3-ban és vitaminokban gazdag étel, amely ideális lehet, a diétázok vagy az egészséges életmód követői számára.
Hozzávalók:
- 200 g lazac
- 150 g sárgarépa
- 10 g vaj
- olíva olaj
- balzsamecet
- só
- bors
Sárgarépás lazac recept
A forró serpenyőbe tesszük a vajat, és amíg szétolvad, megmossuk a halat, majd sózzuk és borsozzuk. Ezt követően belehelyezzük a lazacot a serpenyőbe és alaposan átsütjük magas lángon mindkét oldalát 2-3 percig.
Közben meghámozzuk a sárgarépát, alaposan átmossuk és egy nagyobb méretű reszelőn lereszeljük. Ez után sózzuk, öntünk rá egy kis olíva olajt és nagyon kevés balzsamecetet. Végül a tányérra helyezzük a sárgarépát, majd rátesszük a lazacot, amit meglocsolunk egy kis balzsamecettel.
Forrás: goodfood.ro
Comments
Loading…