Egy fölöttébb érdekes zebra süti, amely látványban és íz világban is gazdag élményt nyújt mindenkinek. A zebra torta könnyen elkészíthető és ráadásul kevés hozzávalóból. A tetejét olvasztott csokival vagy porcukorral díszítsük.
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 2 nagyobb csésze cukor
- 125 ml olaj
- 400 ml joghurt vagy kefir
- 400 g liszt
- 10 g sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
Egy keverőtálba tesszük a tojásokat és a cukrot, majd habosra verjük robotgéppel. Fokozatosan hozzáadjuk az olajt és közben alaposan elkeverjük. Ezt követően hozzáadjuk a masszához a joghurtot vagy kefirt és tovább keverjük alacsony fokozaton. Legvégül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és addig keverjük, amíg egy sűrű masszát kapunk.
Ez után kettéosszuk a masszát és az egyik feléhez hozzáadjuk a kakaóport. Előkészítjük a tortaformát és egy kisebb méretű merőkanállal a forma közepébe öntünk egy adagot a sötétebb masszából, majd a ráöntünk a világosabb masszából is egy merőkanálnyit. Felváltva, mindig a tortaforma közepébe önjük a masszát, amíg el nem fogy. Ha szükséges néha óvatosan megrázzuk a formát, hogy a massza szépen elterüljön a tortaformában.
Előmelegítet sütőben 200 fokon, 45 percig sütjük.
Forrás: kuharka.ru
Comments
Loading…