Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 2 dkg élesztő
- pici tej
- két evőkanálnyi tejföl
- 1 tojás
- só
Elkészítése
A lisztet és a vajat összemorzsoljuk. Az élesztőt pici tejben feloldjuk, és 2 tojássárgával, 2 evőkanál tejföllel és csipetnyi sóval elnyújtjuk, majd igen apró pogácsákat szaggatunk belőle.
Bekenjük az elkevert tojással, azután forró sütőben szép világosra sütjük.
Comments
Loading…