in

Vajas pogácsa

Hozzávalók:

  • 22 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 2 dkg élesztő
  • pici tej
  • két evőkanálnyi tejföl
  • 1 tojás

Elkészítése

A lisztet és a vajat összemorzsoljuk. Az élesztőt pici tejben feloldjuk, és 2 tojássárgával, 2 evőkanál tejföllel és csipetnyi sóval elnyújtjuk, majd igen apró pogácsákat szaggatunk belőle.

Bekenjük az elkevert tojással, azután forró sütőben szép világosra sütjük.

What do you think?

Comments

Vélemény, hozzászólás?

Loading…

0

Cseresznyés lepény

Gombás ponty tepsiben