Desszertek

Mokka szelet

A Mokka szelet egy könnyed kikapcsolódást nyújtó süti a zselés sütik és a csokoládé kedvelőinek. Mokka szelet recept Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 4 ek. víz 16 dkg liszt 25 dkg háztartási keksz 2 dl. erős […]

No Picture
Desszertek

Kinder szelet

Tészta: 2 tojás, 3 ek. kakaó, 2 ek. méz, 5 dkg. vaj, 20 dkg. porcukor ezeket gáz fölött összedolgozzuk és ha összeolvadt hozzá adunk 25 dkg. lisztet 1 kávés kanál pezsgőt, majd 2 lapban sütjük. […]

No Picture
Húsételek

Baconös sajtos csirkemellfilé

Hozzávalók: -6 db csirkemellfilé -bacon szalonna /1 csomag/ -40 dkg trappista sajt -1 szál póréhagyma -6 dl főzőtejszín -só,bors,szerecsendió ízlés szerint. A csirkemelleket felszeleteljük, kiklopfoljuk és sózzuk. A hússzeletek közepére sajt szeleteket teszünk és feltekerjük, […]

No Picture
Desszertek

Csokitorta saját levében

1 bögre átszitált lisztet, negyed bögre átszitált kakaóport, háromnegyed bögre cukrot, 1 teáskanál sütőport összekeverünk. A közepébe lyukat fúrunk, és beleöntünk fél bögre tejet és 5 dkg olvasztott vajat. Az egészet összekeverjük majd beleöntjük egy […]

No Picture
Húsételek

Tejfölös-gombás Szűzpecsenye

Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye(kb60dkg) 50 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 1,5dl tejföl 1/2tk.morzsolt majoránna 3ek.vaj só,őrölt bors Elkészítés: A szűzpecsenyét megmossuk, megtöröljük, és vékony szeletekre vágjuk. A megtisztított, megmosott gombát felszeleteljük, a hagymát felkockázzuk. A […]