Olasz ételek

Grillen sült pizza

Hamarosan itt a grillezés és a kerti partik ideje. Az egyik pozitívuma a grillsütőknek az, hogy ezek jobban utánozzák a fatüzelésű kemencéket, mint a hagyományos konyhai sütő. Akár faszenet használ, akár gázt, a grillezés következtében […]

Egytálételek

Sonkás-gombás stromboli

A stromboli az Olasz konyha egyik finomsága, amely nem csak ellenállhatatlanul finom, de egyszerűen elkészíthető étel is. Ez a feltekert, töltött tésztaféleség amellett, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető, nagyon finom is, pláne, ha benne pizzás […]

Hírek

Rákóczi-rostélyos

Több órán át kell elkészíteni a receptet, de a végeredmény magáért beszél és az ízvilága is magával-ragadóan finom. A Rákóczi-rostélyos recept a legfinomabb ételek egyike! A Rákóczi-rostélyos az egyik kedvenc ételem! Hozzávalók: 60 dkg lapos hátszín […]

No Picture
Halak

Gombás ponty tepsiben

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 15 dkg margarin 1,5 kg-os ponty törött bors (20 dkg)  vöröshagyma 30 dkg gomba 2 zöldpaprika 4 dl tejföl Elkészítése: A margarinnal kikenjük a tepsit és a felkarikázott krumplival kiteszem egy […]