Levesek

A klasszikus gazpacho

Ez a klasszikus, főzésmentes gazpacho tökéletes nyári étel, hiszen finom friss zöldségekből készül, viszont elég hozzá megvennünk a bolti paradicsomlevet, ha valóban nem szeretnénk bekapcsolni a tűzhelyet. Az ízek mindenképpen utánozhatatlanok lesznek. Hozzávalók: 3 zellerszár, […]

Saláták

Cukkinis caprese saláta

A tésztaételek örök kedvencek, azonban nem feltétlenül a legegészségesebb ennivalók közzé tartoznak. A tavasz és a még inkább a nyár beköszöntével azonban a friss zöldségek által teljesen új utak nyílnak meg a számunkra. Ez a […]