Húsételek

Kínai csirkecomb egyszerűen

Egy szuper recept mindazoknak, akik egyszerűen akarnak kiadós ételt tenni az asztalra! Egyszerű, nagyon ízletes és különleges csirkecombok. A többi kínai recepthez képest a kínai csirkecombok recept viszonylag egyszerűen elkészíthető és nem tartalmaz nehezen beszerezhető […]

No Picture
Húsételek

Tanyasi csirkepörkölt

Hozzávalók: 1  kg csirke 8 dkg zsír 2 fej vöröshagyma 2 zöldpaprika pici erős paprika pirospaprika 1 paradicsom só A megmosom és feldarabolom a csirkét. A finomra vágott hagymát és zöldpaprikát zsírban aranysárgára pirítom, majd […]

No Picture
Húsételek

Tejszínes csirkemell

Hozzávalók: 2csirkemell 7dkg vaj 2 evőkanál liszt 3dl tejszín 10dkg füstölt sajt petrezselyem fehér bors só sült csirke fűszerkeverék A csirkemellet csíkokra vágjuk és be fűszerezzük a vajon megpirítjuk,és félre tesszük. Egy másik serpenyőben vajat […]

No Picture
Húsételek

Mustáros máj

Hozzávalók: csirkemáj (fejenként 2-4) annyi evőkanál vaj, ahány májat akarsz sütni 1-2 evőkanál mustár 3-4 evőkanál víz Elkészítés: 1. Megtisztítod a májat. Nem szükséges feldarabolni. 2. Serpenyőben felolvasztod a vajat, és megpirítod rajta a májat. […]

No Picture
Húsételek

Ananászbundás csirkemell

-2 nagyobb csirkemell -40 dkg konzervananász -1 közepes fej vöröshagyma 4 evőkanál vaj 3 dl tejföl -1 csokor petrezselyem -4 tojássárgája -só,őrölt bors -3-4 evőkanál zsemlemorzsa A mandulás golyóhoz: -60 dkg burgonya -só -2 tojás […]