Saláták

Avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerűen, gyorsan készül el csirkesalátát alapjául véve, ami avokádópürét használ kötőanyagként ahelyett, hogy hagyományos majonézt használna. A váratlan összetevő ebben a csirkesalátában a szeletelt alma. Ez adja meg az édességét, fanyarságát és […]

Desszertek

Banános süti

Ez az ínycsiklandozó banános sütemény recept már 70 éves, és hozzávalói fellelhetőek valószínűleg bármelyik konyhában. Ez a recept is bizonyítja, hogy a túlérett banánt nemcsak banánkenyérhez, vagy banános diós muffinhoz lehet használni. A friss banán […]

Olasz ételek

Grillen sült pizza

Hamarosan itt a grillezés és a kerti partik ideje. Az egyik pozitívuma a grillsütőknek az, hogy ezek jobban utánozzák a fatüzelésű kemencéket, mint a hagyományos konyhai sütő. Akár faszenet használ, akár gázt, a grillezés következtében […]

Levesek

Articsóka krémleves

Nem ajánlott a fagyasztott articsókát használni ehhez a leveshez, mert azokat savas oldatban kezelik, ami pedig megváltoztatja a leves ízét. Lehetőleg frissen vásárolt articsókával készítsük el, így sokkal jobb lesz az élmény a fogyasztása során. […]

Húsételek

Csirke fajitas

Ez a csirke fajitas kötelező azokra nézve, akik kedvelik a mexikói konyhát. Ennek az ételnek nem csak a szezonális ízei csábítanak, de az élénk színei is szemet gyönyörködtetőek. Ennek a csirke fajitasnak az elkészítése rendkívül […]

Desszertek

Szív alakú lamington

Szeretetünket semmivel sem lehetne jobban kifejezni, mint ezzel a nagyszerű süteménnyel! A szív alakú lamington meghódít bárkit, aki megkóstolja. Nemcsak teázáshoz, de ünnepi desszertként is tálalható vagy Valentin napra is. Előkészület: 20 perc – Sütési […]

Egytálételek

Fűszeres-paprikás curry

Ha egy kis indiai ízvilágot szeretnénk becsempészni otthonunkba, akkor mi sem egyszerűbb, mint egy curry elkészítése. Ráadásul ez a fűszeres, paprikás curry a legegyszerűbb hozzávalókból készíthető el, és mégis egyszerűen fantasztikus lesz. A legjobb benne, […]

Desszertek

Citromos-mákos amerikai palacsinta

Rengeteg olyan recept van, melyek mákosnak vagy éppen citromosnak nevezik magukat a bennük található egy-egy kanálnyi összetevőtől. Ez az amerikai palacsinta recept azonban nagy mértékben tartalmaz mákot és citromot is egyaránt. Ez a palacsinta bebizonyítja, […]

Vegetáriánusoknak

7 rétegű babos mártogatós

Bulira, baráti összejövetelre vagy bármilyen eseményre készül? Mi sem egyszerűbb, mint ezt a mártogatóst elkészíteni vendégváróként. A szabadon variálható rétegekből álló étek mindenkinek el fogja nyerni a tetszését nem csak íze, de az ínycsiklandó kinézete […]

Levesek

Vadrizses csirkehúsleves

Ettől a csirke és vadrizs levestől nem is lehet egyszerűbben és kényelmesebben ebédet illetve vacsorát varázsolni az asztalunkra. Csak bele kell dobálni az összes hozzávalót a lassú főzésre alkalmas edényünkbe, megnyomni a szükséges gombokat a […]