Egytálételek

Sonkás-gombás stromboli

A stromboli az Olasz konyha egyik finomsága, amely nem csak ellenállhatatlanul finom, de egyszerűen elkészíthető étel is. Ez a feltekert, töltött tésztaféleség amellett, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető, nagyon finom is, pláne, ha benne pizzás […]

Desszertek

Almás-karamellás mini lepény

A karamellás-almás mini lepény a mesés gyümölcslepények lekicsinyített változata, mely azon túl, hogy méreteiben is kisebb, elkészítési módjában is sokkalta egyszerűbb. Készítsük akár télen ezt a meleg karamellás almás édességet, vagy nyáron egy kis jégkrémmel […]

Blog

A tökéletes tortilla kulcsa

Főzéskor mindenki követ el hibákat, még olyan amatőr hibákat is, mint például a gombák túlfőzése. Megtörténhet ez akár a tortillával is, ezért cikkünkben épp arra próbálunk rávilágítani, hogyan kell tökéletes tortillát készíteni, mindenféle hibák elkerülésével. […]

Saláták

Uborkasaláta gyorsan

Sokféleképpen lehet az uborkasalátát elkészíteni. Egyik változata, amikor balzsamecet és olívaolaj felhasználásával érjük el a kívánt ízhatást. A megfelelő aroma eléréséhez szükség van paradicsomra is, mely kiemeli az uborka amúgy is kellemes, zamatos ízét. Előkészület:15 […]

Desszertek

Napóleon szelet

A Napóleon szelet klasszikus francia sütemény. Hagyományosan három rétegből tevődik össze, közte vanília krémmel, a tetején csokoládéval. Előkészület: 2 óra Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók 6 adaghoz: 2 lap vajas, leveles tészta félbevágva 100 g […]